5 Easy Facts About เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ Described

5 Easy Facts About เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ Described

Blog Article

สูตร เส้นหมี่คลุกสี่สหาย โดย สิทธิพงศ์

ในการโขลกพริกเราต้อง “ฆ่าพริก” ด้วยการโขลกใส่เกลือทุกครั้ง เพื่อลดความเหม็นเขียวของตัวพริกลง แล้วค่อยใส่หอมแดงลงไปโขลก

ข้ามไปเนื้อหา เมนูหลัก เมนูหลัก

แค่ชื่อเรียกก็บ่งบอกแล้วว่า “ก๋วยเตี๋ยว” ไม่ใช่อาหารท้องถิ่นของไทยมาแต่เดิม เพราะเรากินข้าวเป็นหลัก อย่างไรก็ตามในช่วงปลายกรุงศรีอยุธยาเป็นราชธานี เมื่ออิทธิพลของอาหารจีนเริ่มมีบทบาทมากขึ้นในวิถีการกินแบบไทย ๆ ปรากฏว่าก๋วยเตี๋ยวได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว เมื่อชุมชนเมืองขยายตัว ก๋วยเตี๋ยวก็ยิ่งขายดี เพราะทั้งอร่อย อิ่มท้อง กินง่าย และราคาเป็นมิตรสำหรับคนทำงาน เหตุผลเหล่านี้ทำให้ก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารที่คนไทยยังนิยมกันมาถึงปัจจุบัน เรียกได้ว่าแทบไม่มีชุมชนใดไม่มีร้านก๋วยเตี๋ยว

          ใครจะไปรู้ว่าวิธีทำเส้นใหญ่สดจะง่ายดายปานนี้ ปริมาณแป้งนิดเดียวทำได้ถึงครึ่งกิโล ไว้หาเวลาว่างนึ่งกินเองดีกว่า มั่นใจว่าสะอาดอีกด้วย

ผลิตเนื้อหา-ลงโฆษณาพื้นที่โฆษณาประชาสัมพันธ์ที่ตอบโจทย์ทางการตลาด เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายที่หลากหลาย

เส้นบะหมี่เหลือง หรือ เส้นบะหมี่ไข่

เปิดสูตร (ไม่ลับ) ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ผัดปู เมนูเด็ดจันทบุรีและภาคตะวันออก “บ้านหลังแรก” ของเชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ

เช่น Time the meals Along with the seasoning. ปรุงอาหารด้วยเครื่องปรุงต่างๆ

ต้องการเขียนรีวิว? ไปที่ลิสต์ร้านที่ "ไปมาแล้ว" เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ใต้

วางผักกาดแก้วลงในจานสำหรับเสิร์ฟ ตามด้วยเส้นบะหมี่ลวก ตักซอสเนื้อสับราดลงไป สุดท้ายวางไข่แดงดิบด้านบน พร้อมเสิร์ฟ

ควรกินแป้งอย่างไร ในวันที่ต้องลดน้ำหนัก?

แบบเส้นแห้ง เวลาใช้ควรแช่น้ำให้นิ่มก่อนนำมาผัด ระหว่างที่ผัดให้เติมน้ำเปล่าและชิมว่าเส้นนิ่มหรือยังก่อนใส่น้ำปรุงรส

ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ